Khéo tay làm kẹo lạc dẻo đãi khách dịp tết

Tết này các chị em đã có món gì để đãi khách chưa? Hãy tự tay làm món kẹo lạc dẻo lạ miệng mà thơm ngon dưới đây nhé Món kẹo lạc dẻo này mà đem ra đãi khách hoặc làm quà biếu đi tết thì sẽ rất đặc biệt đấy nhé!

Nguyên liệu làm kẹo lạc dẻo:

• 200g lạc đỏ rang xát vỏ ( có thể giã lạc ra làm 3 4 mảnh)
• 300g kẹo dẻo Marshmallow ( ở siêu thị có bán)
• 100g bơ nhạt
• 100g sữa bột
• 50g mứt vỏ cam ( xắt nhỏ)

Cách làm kẹo lạc dẻo đón tết:

Bước 1: Cho bơ vào nồi đun chảy với lửa vừa sau đó cho kẹo dẻo Marshmallow và sữa bột vào khuấy đều.

Bước 2: KHi hỗn hợp kẹo dẻo quyện vào nhau thì cho lạc rang cùng mứt vỏ cam vào trộn thật đều rồi tắt bếp.

Bước 3: Chờ hỗn hợp kẹo nguội thì cho ra khay có lót màng thực phẩm gói lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 5 6 tiếng cho kẹo cứng.

Bước 4: Lấy kẹo ra dùng dao sắt cách thành từng viên kẹo vuông vắn theo hình dạng tuỳ thích rồi gói vào giấy bóng . Món kẹo lạc dẻo hoàn thiện rồi đấy thật đơn giản phải không nào ?

Tết này hãy tự làm kẹo lạc dẻo để biếu và đãi khách các bạn nhé. CHúc mỌi ngƯời thÀnh công !