Canh ngao thì là tuyệt chiêu trị nóng cho bà bầu

Chỉ với 1 ít ngao vài quả cà chua, 1 ít thì là bạn đã có thể làm cho bà bầu món canh ngao thì là vừa ngon vừa mát trị nóng cho bà bầu  rồi đấy.

Nguyên liệu cho món canh ngao thì là:

• 500g ngao
• 3 quả cà chua
• 1 bìa đậu phụ non
• 1 bó thì là, 1 ít hành lá
• Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, muối, hạt nêm
• 1 cây đậu hũ non, 4 quả cà chua, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, thì là, hành lá, muối, tiêu, nước mắm.

Cách chế biến món canh ngao thì là giải nhiệt cho mẹ bầu:

– Ngao mua về ngâm trước vớiới nước sạch cho nhả chất bẩn khoảng 1h rồi đem rửa sạch cho vào nồi đổ vào 2 bát nước con luộc. Cà chua cắt múi, đậu cắt nhỏ cỡ đốt ngón tay

– Khi nồi luộc ngao sôi vớt ngao ra tách vứt vỏ, để lắng nước luộc ngao cho cặn đọng lại gạn lấy nước ngao

– Bắt nồi khác lên bếp cho vào 1 ít dầu đun nóng rồi cho cà chua vào xào săn thì đổ nước ngao vào đun tiếp. Khi cà chua chín hạ lửa vừa rồiồi cho ngao và đậu phụ vào. Nêm nếm bằng hạt nêm cho vừa ( Có thể xào ngao với nước mắm trước khi cho vào) đun thêm 2 3 phút .

– Cho thì là thái nhỏ lên nồi canh rồi tắt bếp, có thể cho thêm 1 ít hạt tiêu bắc nếu thích. Vậy là món canh ngao thì là đã xong rồi đấy.

Hãy bổ sung ngay món canh ngao thì là này vào thực đơn giải nhiệt cho bà bầu các bạn nhé. Chúc các bạn thành công!