Bữa sáng ngon miệng với cơm rang tôm

Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì sáng nay hãy chọn cơm rang tôm dưới đây nhé. Cơm rang tôm vừa đơn giản vừa ngon sẽ khiến bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon miệng đấy nhé.

Hướng dẫn cách làm cơm rang tôm cho bữa sáng ngon miệng:

Nguyên liệu làm cơm rang tôm:

• Vài bát cơm
• 300g tôm
• 1 nhánh Gừng 1 củ tỏi
• 4 quả trứng gà
• Vài nhánh hành láng
• Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu…

Cách chế biến cơm rang tôm:

Bước 1: Tôm bóc vỏ rút chỉ rửa sạch để ráo, trứng gà đập ra bát đánh tan
Gừng rửa sạch cạo vỏ băm nhỏ, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành lá rửa sạch băm nhỏ.

Đặt chảo lên bếp đun nóng rồi cho 1 ít dầu ăn vào láng đều chảo sau đó cho tôm vào chiên chín tới thì lấy tôm ra bát để riêng.

Bước 2: Vẫn dùng chảo đó cho them dầu ăn vào cho gừng và tỏi vào đảo xém.

Chỉnh lửa lớn cho cơm vào chiên, hất đảo cơm thật đều. Cho 1 thìa dầu hào thêm ít hạt tiêu vào cơm rang đảo tiếp trong 3 4 phút.

Bước 3: Cho tiếp trứng vào và đảo thật nhanh tay để cơm không bị dính với nhau và trứng bám đều khắp các hạt cơm

Sau khi trứng chín và bám đều khắp hạt cơm cho tôm và hành lá vào đảo đều khoảng 1 2 phút nữa là hoàn thiện món cơm rang tôm rồi đấy.

Bước 4: Cho cơm rang tôm ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Món cơm rang tôm này mà ăn lúc nóng hổi vào bữa sáng thì tuyệt vời lắm đấy nhé

Chúc các bạn ngon miệng với món cơm rang tôm này nhé!