Ốc bươi là món ăn dân giã ngon miệng và vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người từ Nam ra Bắc. Ốc bươu chế biến được rất nhiều món ăn như bún ốc, ốc nấu chuối đậu chả ốc, ốc xào … có những món đã trở thành những ...
Xem tiếp »Cá lóc nướng ống tre đặc sản miền Tây Nam Bộ
Trong các món đặc sản miền Nam thì có lẽ món cá lóc nướng là món được ưa chuộng hơn cả. Cá lóc nướng trui là món đã quá quen thuộc đối với mỗi người vì vừa ngon vừa gợi nhớ mùi vị quê nhà. Nhưng không phải lúc nào ...
Xem tiếp »Cách làm gà nướng đất sét – Đặc sản miền Tây
Gà nướng đất sét còn gọi là món gà cái bang. Nhắc tới cái bang là nhắc ới ăn mày nhưng món gà cái bang lại là món ăn cầu kì và được oánh giá là món ăn sang trọng trong các nhà hàng. Món gà nướng đất sét cách làm ...
Xem tiếp »