Thơm ngon kẹo cuộn kiwi cho bé

Vị ngọt mát của kẹo kiwi cùng màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ làm các bé thích mê cho mà xem. Tết này hãy làm
kẹo cuộn kiwi thơm ngon cho bé và cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm kẹo kiwi:

• 1kg quả kiwi
• 150g đường
• 50g bột gelatin
• Giấy chống dính, giầy màu hoa văn

Cách làm kẹo kiwi cuộn cho bé đón Tết:

Bước 1: Kiwi rửa sạch gọt vỏ, bổ nhỏ rồi cho vào máy xanh sinh tố cùng nửa bát nhỏ đường rồi
xay nhuyễn.

Bước 2: Đổ hỗn hợp sau khi xay vào xoong, bột gelatin hoà tan với nước ấm rồi đổ vào xoong chứa hỗn hợp kẹo kiwi rồi cho lên bếp đun khoảng 5 6 phút

Bước 3: Trải giấy chống dính ra khay rồi múc hỗn hợp kẹo kiwi đổ lên trên dàn thật mỏng và đều ra khắp mặt giấy.

Bước 4: Nướng khay kẹo kiwi với nhiệt độ 160 độ C trong 2 tiếng hoặc đến khi thấy kẹo kiwi khô lại.
Những ai không có lò nướng thì đem khay kẹo kiwi ra phơi nắng 2 3 ngày.

Bước 5: Khi kẹo kiwi khô ta cắt thành các dải dài với chiều rộng từ 2-3cm. Lấy 1 ít giấy màu mè sặc sỡ cắt theo khổ 1 đến 1,5cm ( = nửa khổ kẹo).

Bước 6: Đặt giấy màu dọc theo các dải kẹo kiwi rồi cuộn từ từ kẹo như cuộn chả.

Giờ thì món kẹo kiwi cuộn đã xong rồi đấy. Ngoài ra bạn có thể áp dụng cách làm kẹo kiwi cuốn này với các loại quả khác như dâu tây, đào, xoài… nữa đấybạn đã có những cái kẹo cuộn kiwi từ chính quả kiwi tươi đẹp mắt hấp dẫn cho bé rồi.

Chúc các bạn và các bé cùng gia đình có một cái Tết thật vui vẻ hạnh phúc với món kẹo kiwi cuộn thơm ngon đẹp mắt này nhé!p