Home ~ Đặc sản

Đặc sản

Các món ăn ngon đặc sản ba miên, đặc sản miền bắc, đặc sản miền trung, đặc sản miền tây, đặc sản Huế, đặc sản Hà Nội

Hướng dẫn cách làm món ốc mỡ xào sa tế

Ốc mỡ xào sa tế 1

Là tín đồ của những món ăn từ ốc thì bạn đã thử ăn ốc mỡ xào sa tế chưa? Nếu chưa thì sẽ là thiệt thòi lớn lắm đó nhé, bởi vì ốc mỡ xào sa tế là một trong những món ốc xào hấp dẫn nhất đấy nhé! ...

Xem tiếp »

Cách làm ốc nướng tiêu -đặc sản Cần Thơ -Nam Bộ

oc-nuong-tieu-7

Ốc bươi là món ăn dân giã ngon miệng và vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người từ Nam ra Bắc. Ốc bươu chế biến được rất nhiều món ăn như bún ốc, ốc nấu chuối đậu chả ốc, ốc xào … có những món đã trở thành những ...

Xem tiếp »

Cách làm bún cá rô đồng Đặc sản Hải Dương

cach lam-bun-ca-ro-dong-9

Nhắc đến bún cá rô đồng không thể không nhắ đến Hải Dương vùng đất  sáng tạo nên món ăn ngon này. Món bún cá rô đồng  từ lâu đã lan rộng ra khắp nơi chính vì độ ngon ngọt của nó.  Chỉ từ những nguyên liệu dân dã qua bàn tay khéo léo của các bà các ...

Xem tiếp »

Hướng dẫn cách làm nem chua đơn giản tại nhà

Cách làm nem chua

Nem chua trước kia là đặc sản Thanh Hóa nhưng giờ đây xuất hiện khắp mọi miền của tổ quốc. Nếu không muốn ăn nem chua ngoài hàng các bạn có thể làm theo cách làm nem chua dưới đây để có những chiếc nem chua thật ngon cho cả ...

Xem tiếp »

Cá lóc nướng ống tre đặc sản miền Tây Nam Bộ

Cá lóc nướng ống tre

Trong các món đặc sản miền Nam thì có lẽ món cá lóc nướng là món được ưa chuộng hơn cả. Cá lóc nướng trui là món đã quá quen thuộc đối với mỗi người vì vừa ngon vừa gợi nhớ mùi vị quê nhà. Nhưng không phải lúc nào ...

Xem tiếp »

Cách làm chả mực siêu ngon siêu giòn

cach-lam-cha-muc-sieu-ngon-sieu-gion-7

Chả mực là món ăn quen thuộc đối với rất nhiều người đặc biệt là người Hải Phòng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món này đâu nhé. Nếu chưa biết cách chế biến chả mực các bạn hãy tham khảo cách làm chả mực thơm ngon ...

Xem tiếp »

Cách làm gà nướng đất sét – Đặc sản miền Tây

ga-nuong-dat-set-3

Gà nướng đất sét còn gọi là món gà cái bang. Nhắc tới cái bang là nhắc ới ăn mày nhưng món gà cái bang lại là món ăn cầu kì và được oánh giá là món ăn sang trọng trong các nhà hàng. Món gà nướng đất sét cách làm ...

Xem tiếp »

Cách pha nước chấm bún chả ngon đúng điệu

cach-pha-nuoc-cham-bun-cha-ngon-dung-dieu-7

Trong nhiều món ăn nước chấm là thành phần quyết định độ ngon hay dở của món ăn. Bún chả cũng vậy nước chấm bún chả cũng được đánh giá là thành phần không thể thiếu tạo nên độ hấp dẫn và nét độc đáo riêng của món bún chả. Nhắc ...

Xem tiếp »

Cuối tuần làm gà nướng mắc khén

Cách làm gà nướng mắc khén 5

Gà nướng mắc khén là món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Tây Bắc. Có nhiều cách nướng gà mắc khén khác nhau nhưng hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn một biến thể khác của gà nướng mắc khén đơn giản dễ làm hơn. Mặc dầu ...

Xem tiếp »

Cách làm xôi cá rô đặc sản Nam Định

cach-lam-xoi-ca-ro-dac-san-nam-dinh-7

Xôi cá rô các bạn đã được ăn chưa? Đây là món ăn dân dã, độc đáo và được coi là món ăn đặc sản của người nông dân vùng đồng bằng chiêm trũng Nam Định. Xôi cá rô là sự hoà trộn hài hoà của  những hạt ngọc thực ...

Xem tiếp »