Home ~ Món ngon cho bé ~ Cách làm món canh sườn non hầm khoai lang cho bé

Cách làm món canh sườn non hầm khoai lang cho bé

Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn món canh gì để nấu cho bé thì hãy thử món canh sườn non hầm khoai lang dưới đây nhé. Vị ngon ngọt của sườn nón hòa quyện cùng vị bùi của khoai lang sẽ làm bé thích mê đấy nhé!

Cùng Bích Dao xuống bếp thực hiện ngay món canh sườn non hầm khoai lang này thôi

canh sườn non hầm khoai lang
Canh sườn hầm khoai lang

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu canh sườn cho bé

– 200g sườn non, nên chọn sườn tươi không dùng sườn ướt lạnh
– 1 củ khoai lang nghệ hay còn gọi là khoai nghệ hoặc khoai bí ngô
– 1 trái dừa xiêm,
– 50g đậu cúc;
– Một ít hành, rau mùi
– 1 thìa cà phê muối,
– nửa thìa cà phê hạt nêm,

Cách làm món canh sườn non  hầm khoai lang cho bé:

Bước 1: Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Khoai lang bạn đem rửa sạch, gọt vỏ, cắt hình con cờ hoặc xắt vuông như hình dưới. Đậu cúc ngâm cho nở, bỏ vỏ. Rau mùi và hành rửa sạch xát nhỏ. Dừa đục lấy nước để hầm sườn.

canh sườn non hầm khoai lang
Khoai lang xắt vuông

Bước 2: Cho nồi lên bếp, cho nước dừa +1 ít nước lã,  rồi cho sườn vào vào hầm chung, nên hầm với lửa vừa cho sườn nhừ đều . Khi sườn đã chín mềm cho đậu cúc, khoai lang vào, tiện cho gia vị, hạt nêm  vào nêm nếm cho vừa. Khi thường chín mềm vớt ra lấy tách bỏ xương, xé nhỏ thịt rồi cho vào nồi đun sôi lại. Trước khi bắt ra cho hành lá và rau mùi đã thái nhỏ vào quấy đều tắt bếp.

Bước 3: Múc canh ra bát, để 1 lúc cho nguội rồi cho bé ăn kèm với cơm nhuyễn. Món canh sườn non hầm khoai lang này không những cho bé yêu ngon miệng mà còn giúp nhuận tràng, tốt cho tiêu hoá của bé nữa đấy nhé!

canh sườn non hầm khoai lang

Chúc bạn thành công với món canh sườn non này !

About Bích Dao

ღ Món ăn có ngon hay không phần lớn dựa vào tâm ý người nấu. Đem yêu thương niềm vui dồn cả vào món ăn tự khắc món ăn sẽ ngon hơn. Đem u sầu, bực dọc khi nấu món ăn tự khắckhó nuốt hơn.                                                                               ----------------------------------ღ ღ ღ ღ ღ--------------------------------------                          ღ Nấu ăn không giỏi nhưng đam mê nấu ăn. Thực đơn - Công thức nấu ăn đa phần sưu tầm trên mạng.Chúc mọi người nấu được những món ăn ngon mỗi ngày !!!!!

Có thể bạn muốn xem

cach lam-bun-ca-ro-dong-9

Cách làm bún cá rô đồng Đặc sản Hải Dương

Nhắc đến bún cá rô đồng không thể không nhắ đến Hải Dương vùng đất  sáng tạo nên món ăn ...

Canh-kho-qua-cha-ca

Thực đơn cả nhà đều mê với gà quay áp chảo, canh khổ qua chả cá

Thực đơn với canh khổ qua chả cá và gà quay áp chảo dưới đây ...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *