Home ~ Cách làm món ~ Cách làm âu cánh gà om coca

Cách làm âu cánh gà om coca

Âu cánh gà om coca cái tên rất lạ tai phải không nhỉ. Coca ở đây phải chăng là coca cola loại nước giải khát chúng ta vẫn uống? Câu trả lời là chính xác coca không chỉ là nước giải khát mà nó còn là nguyên liệu nấu ăn rất ngon đấy nhé. Hôm nay Bích Dao sẽ giới thiệu với các bạn món âu cánh gà om coca vừa thơm ngon lại rất lạ miệng nhé. 

Nếu hôm trước các bạn đã thành công với món âu cánh gà chiên tỏi ngon đừng hỏi thì sẽ không khó để thực hiện thành công món âu cánh gà om coca này đâu nhé!

Nguyên liệu làm âu cánh gà om coca:

– 10 cái âu cánh gà (phần nằm giữa của cánh gà).
– 1 chai coca cola nhỏ
– Xìa dầu, hành lá, rượu nấu ăn mỗi thứ 5ml.
– Hánh lá, gưng, hạt tiêu nếu thích…

Cách làm cánh gà om coca:

Bước 1: Ướp âu cánh gà với ít muối, rượu, gừng thái nhỏ. Sau khoảng 30p đến 1h lấy cánh gà ra để ráo nước

Bước 2: Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng chiên cánh gà đều hai mặt cho đến khi cánh gà có màu vàng nâu.

Âu cánh gà om coca 1

Bước 3: Cho coca cola vào chảo, vặn lửa thật nhỏ để om gà. Om cánh gà với nước coca khoảng 10 phút vặn to lửa để làm nước sốt sệt lại. Cuối cùng cho 5ml xì dầu vào đảo đều.

Âu cánh gà om coca 2 Âu cánh gà om coca 3

Bước 4: Múc âu cánh gà om coca ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ và hạt tiêu lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Âu cánh gà om coca 4 Âu cánh gà om coca 5 Âu cánh gà om coca 6

Âu cánh gà om coca ăn vã hoặc với cơm lúc còn nóng là ngon nhất. Chúc các bạn nấu được món âu cánh gà om coca thơm ngon tròn vị !

2,552 total views, 2 views today

About Bích Dao

ღ Món ăn có ngon hay không phần lớn dựa vào tâm ý người nấu. Đem yêu thương niềm vui dồn cả vào món ăn tự khắc món ăn sẽ ngon hơn. Đem u sầu, bực dọc khi nấu món ăn tự khắckhó nuốt hơn.                                                                               ----------------------------------ღ ღ ღ ღ ღ--------------------------------------                          ღ Nấu ăn không giỏi nhưng đam mê nấu ăn. Thực đơn - Công thức nấu ăn đa phần sưu tầm trên mạng.Chúc mọi người nấu được những món ăn ngon mỗi ngày !!!!!

Có thể bạn muốn xem

ga-pho-mai-chien-xu-5

Gà phô mai chiên xù món ngon cho bé

Các bạn đã ăn gà phô mai chiên xù bao giờ chưa? Nếu chưa hãy ...

ga-nuong-dat-set-3

Cách làm gà nướng đất sét – Đặc sản miền Tây

Gà nướng đất sét còn gọi là món gà cái bang. Nhắc tới cái bang ...

Bình luận về món ăn ngon